عمل كيك و طريقة عمل الكيك و خطوات عمل الكيك Work Cake

عمل كيك و طريقة عمل الكيك و خطوات عمل الكيك
Work Cake

سنتحدث اليوم عن كيفية تحضير الكيك

الكيك كيك الكيكه عمل كيك و طريقة عمل الكيك كيكه لذيذة و كيفية عمل الكيك و خطوات عمل الكيك افضل و اسهل طريقة لعمل الكيك طريقة سهلة صنع كيك حلويات

طريقة عمل الكيك /

اولا سنبدأ بالمقادير :

ــ  4 حبات بيض .

ــ ملعقة صغيرة فانيلا .

ــ ملعقة كبيرة بيكنج باودر .

ــ 0.75 كوب من الحليب السائل .

ــ 0.75 كوب زيت نباتي .

ــ 0.75 كوب سكر .

ــ 2 كوب طحين .

كيفية تحضير الكيك :

التحضير :

1 ــ أولا قومي بخفق البيض الى أن يتماسك قوامه .
2 ــ تم بعد ذلك أضيفي السكر تدريجيا الى البيض مع الخفق المستمر .

 3 ــ ثم أضيفي الزيت والحليب والفانيلا الى الخليط السابق مع التحريك المستمر,واذا أردت طريقة أسهل قومي بوضع البيض مع السكر والزيت والحليب والفانيلا في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا .

4 ــ بعد أن يتم مزج الخليط جيدا قومي بسكب الخليط في وعاء عميق .

5 ــ أضيفي البيكنج باودر الى الطحين ثم أضيفيهم الى الخليط السابق تريجيا مع التحريك المستمر حتى يتكون لديك فقاعات صغيرة داخل الخليط .

6 ــ جهزي قالب الكيك وقومي بدهنه باليد بطبقة خفيفة من الزيت ثم رشي طبقة خفيفة من الطحين على الزيت ووزعيها جيدا على جميع الاطراف والزوايا .

7 ــ أشعلي الفرن على درجة حرارة 220 ثم أدخلي الكيكه الى الفرن لمدة 10 دقائق بعد ذلك أخفضي درجة الحرارة الى140 درجة مئوية لمدة 20_30 دقيقة .

8 ــ لتتأكدي من أن الكيكة قد استوت أدخلي عود خشب رفيع في الكيكة ثم أخريجيه , 
اذا خرج العود ولم يعلق به شيئ من خليط الكيكه فهذا دليل على استواء الكيكة .

9 ــ قومي بتحمير الكيك من الوجه الى ان يصبح لونها ذهبيا .

10ــ أخريجي الكيكه من الفرن واتركيها تبرد تم قدميها مع الشاي الساخن

وبالهناء والشفاء

صحتين وعافية

عالم حواء سيدتي و عالم الجمال والرشاقة

هل أعجبك الموضوع ؟

بقلم روعة

اسمي روعة 24 سنة بلدي فلسطين اهتم بكل ما هو جديد في عالم حواء انشأت هدا المدونة لمشاركة و نقل كل جديد في عالم حواء و الاسرة و الطفولة و الامومة و في عالم الجمال والرشاقة و في الطب و الصحة و اتمنى تفاعلكم و تبادل الفائدة فيما بيننا لتعم الفائدة واهلا وسهلا بكم

مواضيع مشابهة :

ضع تعليقا